Verein Hornochs
Qualitiativ hochwertige Nahrungsmittel herstellen
Geselligkeit, Austausch und Verbundenheit fördern
Durch innovative Ideen den Nahrungsmittelmarkt aufmischen
Wir kreuzen einheimische Rindvieh Muttertiere mit Wagyu Stieren
Unsere Tiere werden von der Geburt bis zur Schlachtung auf unseren Betrieben artgerecht gehalten
Geniessen Sie qualitativ hochwertiges Rindfleisch.
Fachmännische Zerlegung vom Fleisch in Einzelstücke
Kontrollierte und professionelle Fleischreifung
Bei idealem Reifegrad wird das Fleisch portioniert und bei -30°C schockgefroren
Wagyutaler Premium Burger vom Wagyu Rind
Einheit: Pck. mit 4 Stk. à 180gCHF 26.00
Brisket vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 3500gPreis 100g: CHF 5.50 CHF 190.00
Fell vom Wagyu Rind
CHF 700.00
Flank Steak vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 1000gPreis 100g: CHF 7.00 CHF 70.00
Filet Steak vom Wagyu Rind
Einheit: 2 Stk. à ca. 180gPreis 100g: CHF 14.00 CHF 50.40
Entrecôte Double vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 450gPreis 100g: CHF 12.00 CHF 54.00
Rib-Eye Steak (ohne Knochen) vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 300gPreis 100g: CHF 10.50 CHF 31.50
Rump Steak vom Wagyu Rind
Einheit: 2 Stk. à ca. 160gPreis 100g: CHF 9.50 CHF 30.00
Hornochs Steak vom Wagyu Rind
Einheit: 2 Stk. à ca. 160gPreis 100g: 7.00 CHF 22.40
Picanha Steak vom Wagyu Rind
Einheit: 2 Stk. à ca. 180gPreis 100g: CHF 8.00 CHF 29.00
Flat Iron vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 1000gPreis 100g: CHF 7.00 CHF 70.00
Short Rib vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à 1000 - 1500gPreis 100g: CHF 4.50 CHF 57.00
Haxen Ragout vom Wagyu Rind
Einheit: Pck. à ca. 600gPreis 100g: CHF 4.50 CHF 27.00
Ochse Ziemerli Trockenwurst vom Wagyu Rind
Einheit: Pck. mit 4 Stk. à ca. 80gCHF 13.00
Ochse Chnebu Trockwurst vom Wagyu Rind
Einheit: 1 Stk. à ca. 200gCHF 14.00
Ochse Bieli Tomahawk vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 1300gPreis 100g: CHF 8.50 CHF 110.00
Filet Strogi vom Wagyu Rind
Einheit: Pack à 400gPreis 100g: CHF 7.00 CHF 28.00
Bavette vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 1000gPreis 100g: CHF 7.00 CHF 70.00
Spider Steak vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 400gPreis 100g: CHF 7.00 CHF 28.00
Ochsebröckli Trockenfleisch vom Wagyu Rind
Einheit: Stk. à ca. 500gPreis 100g: CHF 11.00 CHF 55.00
Ochse Gigu Bratwurst vom Wagyu Rind
Einheit: Pck. mit 2 Stk. à ca. 135gCHF 9.00
